海阳月嫂推荐月嫂用好黑木耳，巧做营养月子餐

材料 ：莴笋、木耳、虾（直接买虾仁也可以）

做法步骤 ：

1. 虾去头尾去壳及虾线；

2. 水烧開，加1勺盐，将虾身焯水；

3. 莴笋切片，木耳提前泡发；

4. 然后将青笋和木耳焯水；

5. 姜、葱蒜切片；

6. 锅中倒入适量油，爆香葱姜；

7. 倒入虾球和青笋、木耳炒匀，加适量盐和糖炒匀；

8. 因为食材都是焯过水的，所以加调料炒均匀就能出锅了。

材料 ：鸡腿、木耳、姜片

做法步骤 ：

1. 鸡腿剁小块，洗净后焯水；

2. 黑木耳泡发，姜切片，葱打结；

3. 油加热后煸香葱姜，倒入鸡块；

4. 翻炒鸡块，变色后倒入砂锅中；

5. 加入适量的水烧开，改小火炖2小时左右；

6. 加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖5分钟左右钟即可。

材料 ：芹菜、黑木耳

做法步骤 ：

1. 芹菜洗净，摘叶后切成约3·4cm的条，备用。

2. 木耳用冷水泡发，摘去根后切成小块。

3.热锅放油，先放芹菜翻炒，再放木耳，翻炒几次后，放一点水再炒至熟

4.起锅前，依个人口味喜好，放盐装盘即可